Nicaragua Nueva Segovia

Cacao Especias Flores

SaborCacao · Especias · Flores

Método recomendadoGrano entero

Próximo tuesteLunes 14 de septiembre

Formato/precio250g, 1000g

Cierre domingo 23:59

Próximo tueste Lunes 14 de septiembre

Envío gratis desde 50€

desde 10,49 €

IVA incluido

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local_fire_department Tueste semanal

schedule Cierre domingo 23:59

Disponible para próximo tueste

Perfil de cata

Cómo sabe esta taza

Evaluación sensorial sobre 5 puntos por nuestro Q-Grader.

Acidez 3,5/5

Fragancia 4/5

Sabor 4/5

Cuerpo 3,5/5

Balance 3/5

Uniformidad 5/5

Dulzor 5/5

Sobre este café

La historia detrás del grano

Hay café que destaca por su intensidad y otros por su equilibrio. Nueva Segovia pertenece a esta segunda categoría: una taza elegante, dulce y extraordinariamente fácil de disfrutar día tras día.

Procedente de una de las regiones cafeteras más prestigiosas, este café de especialidad crece entre montañas cubiertas de niebla y bosques que aportan unas condiciones ideales para desarrollar granos de gran calidad. El resultado es una taza limpia, armoniosa y llena de dulzor.

Sus notas recuerdan al caramelo, los frutos secos y el chocolate con leche, acompañadas de una acidez brillante que aporta frescura sin resultar invasiva. Un café equilibrado que gusta tanto a quienes se inician en el café de especialidad como a los más experimentados.

¿Cómo disfrutar este café de Nicaragua?

Funciona de maravilla en Espresso, donde ofrece una taza dulce y cremosa, pero también destaca en métodos de filtro como V60, Chemex o AeroPress, resaltando su claridad y delicadeza.

Ideal para: Quienes buscan un café equilibrado para el día a día, amantes de los perfiles dulces y consumidores que valoran la suavidad sin renunciar a la complejidad.

Puedes consultar recomendaciones en Recomendaciones

Preguntas frecuentes de Nicaragua Nueva Segovia

¿Qué frescura tiene el café de especialidad Nicaragua Nueva Segovia?

Tostamos cada lote artesanalmente todas las semanas. Para asegurar la máxima expresión aromática de los granos, sugerimos que el café se consuma dentro de las semanas posteriores al tueste.